Best of Grill – Juni Grilltrends 2022 (Teil 1/2)

Recap Grilltrends 2022 – Unsere Top 5 Produkte im Juni

Die Grillsaison 2022 hat bereits begonnen. Was gibt es Schöneres, als mit der Familie und den engsten Freunden einen schönen, entspannten Sommerabend mit geschmackvollen Steaks zu genießen?

Was sind die Grilltrends 2022? Und was waren bei uns die besten und beliebtesten Produkte des Monats Juni?

Wir haben insgesamt 10 Produkte auf unserer Liste und stellen heute die erste Hälfte genauer vor.

Unsere Top 5 aus dem Juni 2022

In den USA ist Barbecue, genau wie das normale deutsche Grillen, ein Ereignis für Familie und Freunde, bei denen jeder etwas dazu beiträgt.

Die richtige Fleischwahl ist natürlich entscheidend. Wir wollen Ihnen bei der Entscheidung etwas helfen und haben aus diesem Grund die beliebtesten Bestellungen zusammengefasst.

Wie gelingt der perfekte Grillabend?

Tatsächlich braucht man für ein gelungenes BBQ keine riesige Vorbereitung, auch muss man für einen tollen Abend nicht ewig in der Küche stehen.

Das gemeinsame Zubereiten, Essen und Genießen, ohne Stress als Gastgeber zu haben.

Finden Sie zuerst heraus, welcher Grilltyp Sie sind.

Wenn es Ihnen um kulinarische Höhepunkte geht und nicht gerade um das Outdoor-Event im Stadtpark mit Einmalgrill, investieren Sie in einen hochwertigen Grill.
Auch auf schlechtes Wetter sollten Sie vorbereitet sein, sodass notfalls auch drinnen gegrillt werden kann. Wissen Sie auch schon, welche Art von Grill Sie bevorzugen? Holzkohlegrill, Gasgrill, Elektrogrill oder doch einen Smoker?

Achten Sie auf gute Qualität

Für das optimale Geschmackserlebnis benötigen Sie Fleisch von hoher Qualität. Um Ihnen die Entscheidung etwas einfacher zu machen, haben wir Ihnen, wie oben aufgelistet (siehe Top 5) die beliebtesten Produkte verlinkt.
Lassen Sie die Finger von Billigware, auch wenn der Preis verlockend ist. Denn es lohnt sich nicht.

Geschmackvolle Marinade

Der entscheidende Geschmacks-Kick entsteht durch die passende Marinade. Am besten schmeckt es natürlich selbstgemacht. Der Aufwand zahlt sich am Ende des Tages auf jeden Fall aus.
Lassen Sie das Fleisch mindestens eine Stunde in der Marinade liegen.

Austrocknen vermeiden

Achten Sie beim Kauf auf eine leichte Marmorierung des Fleisches. Lassen Sie beim Grillen den Fettrand dran und schneiden Sie ihn erst danch weg.
Mageres Fleisch wird vor dem Austrocknen bewahrt, indem es auf den Kohlen mit Speck umwickelt wird.

Korrektes Einheizen

Kohle braucht manchmal länger, um die optimale Hitze zu erreichen, deswegen ist es empfehlenswert damit frühzeitig anzufangen. Erst wenn sich auf der Kohle ein Aschefilm gebildet hat, können Würste und Co. auf‘s Rost. Legen Sie nichts drauf, solange die Flammen lodern, denn es besteht die Gefahr, dass sich gesundheitsschädigende Stoffe bilden.

Kennen Sie eigentlich schon unsere Top 5 Spareribs? Erfahren Sie hier, was die beliebtesten Rippchen sind und wie diese am besten zubereitet werden.