Geheimtipp für die nächste Grillparty: US-Beef Porterhouse & T-Bone Steak

Porterhouse Steak oder T-Bone? Letzte Woche waren wir noch in der italischen Toskana, heute sind wir in den USA.  Gibt es überhaupt einen Unterschied zwischen dem US-Beef Porterhouse und dem T-Bone Steak? Für manche scheint dies für Verwirrung zu Sorgen. Für Nicht-Experten ist die Ergründung auch gar nicht so leicht. Fakt ist auf jeden Fall, … Weiterlesen …

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